豆豆分享

记录生活,分享日常每一天

有关咖喱朋友的口述回忆

在与朋友的交谈中,得到了一段十分有生活气息的口述回忆:

从家出来后,咖喱几乎成了我求学省时的必备菜,任何食材,只要焯好炒过,在加上咖喱煮好,都可以快速下饭。母亲小时候最常买的是百梦多,那时候也只买的到这个,她都是严格按照盒子后的烹调步骤来的,那时会觉吃咖喱是一顿重大且有仪式感的活动。不过是独属于我和我母亲的活动,我父亲是不会吃这种「十三香花椒面泡饭」的。

咖喱,紫菜包饭,汉堡之类都是我母亲做给我的,有的是她听人说来的,有的是我歪缠着要吃的,她对新鲜事物的接受度很高,并致力于把它们变成家庭菜谱的一部分,我父亲就很讨厌,在他眼里,这些均不算正经饭菜,叫「瞎吃」。所以每次要给他另做一份,因着这个,我也很少在他留家里吃饭时吃这些,全家主要顺着他的口味来。


2中.jpeg

本原创文章未经允许不得转载 | 当前页面:豆豆分享 » 有关咖喱朋友的口述回忆

评论